百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

お好み焼き

【鉄板PUB PARTY】そばorパスタ?パスタの食感が新感覚のお好み焼き(中区三川町)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。今回紹介するのは 鉄板PUB PARTY さん。2021年1月にオープンしたばかり、鉄板焼きやお好み焼きのお店です。並木通りの入り口付近にあります。バスクチーズのお店を目指すと分かりやすいかと。 なんか気になる…

【電光石火】ふっくらシルエット!優しい味わいのお好み焼き(ekie広島駅)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。今回紹介するのは 電光石火 ekie広島店 さん。コチラの店舗は2020年10月にオープン。東京駅、銀座にも進出しているお好み焼き店です。 年始でも開いているから、助かりますね。▼メニューです。お好み焼きの名…

【吉甲】府中焼きの美味しいお好み焼き店(福山市)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。福山に来ています。今回紹介するのは 吉甲 さん。お好み焼き屋さんです。広島市を出てお好み焼きを食べることってほぼないのですが、福山出身の友人のオススメ店であること、府中焼きのお店であること、これな…

【お父さんのキャベツ】まろやかテイストのお好み焼き。ランチはご飯とみそ汁サービス(西区三篠町)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。今回紹介するのは お父さんのキャベツ さん。お好み焼き屋さんです。夜のウォーキング中に発見したお店で、その時めっちゃ賑わっていたので美味しいんだろうなと思いました。▼店内の様子です。鉄板前のカウン…

【お好み焼き 匠】薄くて広いお好み焼き。麺が最後まで美味しいを損なわない(東区牛田早稲田)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは お好み焼き 匠 さん。多くのお好み焼き屋が利用する磯野製麺さん、その直営の まる麺 本店 で店長を務め、2019年5月オープンしたお店です。牛田の中でも少し奥にあるので、地元の方しか気づかないでしょうね…

【金のヘラ】尾道焼きは砂ズリの食感がキモとなっています(安佐南区西原)

こんにちは、百鬼丸もどきです。 今回紹介するのは 金のヘラ 祇園店 さん、お好み焼き屋さんです。ゆめタウン祗園店に入っています。尾道焼きがあると知って訪問しました。たこ焼きなどもあり、テイクアウトもできるみたいです。▼カウンターは6席▼テーブル16…

【貴楽】極細麺を使い、しっかり押さえつけるお好み焼き(東区牛田旭)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは お好み焼き 旨処 貴楽 (きらく) さん。先日、隣の和菓子屋さんに行ったときに気になったお好み焼き屋さんです。 上八丁堀から移転してきたとのことです。▼カウンターは6席▼テーブルも6席(2卓)あります。店主…

【八絋】麺はパリッと、素材の良さは残す(中区)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは 八絋 さん、お好み焼き屋さんです。食べログのお好み焼き百名店2019にも選ばれています。 コの字型のカウンターが24席ありました。メニューです▼そば肉玉(850円)麺はパリッと仕上げてあり、ちょっとジャンク…

【ふみちゃん】ペロリといける!こってり感なく、重たくないお好み焼き(中区堀川町)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは ふみちゃん 流川店 さん、お好み焼き屋さんです。食べログのお好み焼き百名店2019にも選ばれていますよ店内はサインだらけ。カウンター12席くらいに、テーブルが28席。奥に座敷席もありました。土曜日とあっ…