こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは お好み焼き りゅうちゃん さん。
2023年12月8日オープン。お好み焼きのお店です。話を聞いた感じだと、店主は越田で働いていたようです。
▼店内の様子です。
鉄板前のカウンターは8席。
奥にテーブル1卓ありました。
▼メニューです。
海物語が気になりすぎる。ネーミングセンスが良いなぁ。
隣のお客さんが食べてたホットケーキが美味しそうでした。いい香りがしたのよ。
ソースだと思うんですけど、麺に味付けしていました。
▼海物語(1350円)《イカ/エビ×2》
ふわっと仕上げていて、パンチ感のある味わい。ニンニクがしっかり目に効いていますね。シーフードの食感もコリコリと存在感ありました。