こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回は福山にお邪魔しています。紹介するのは
中華そば そのだ さん
メインとしてはラーメン店ですが、町中華の要素も入ったお店です
▼以前に紹介した記事www.modokimaru.com約5年前と久しぶりにお邪魔しました
メニューは店前で確認できます
テイクアウトの場合は、記入して注文するスタイルでした
入りましょう
まずタッチパネルで注文会計します。5年前から進化していました
▼店内の様子
コの字型になったカウンター席。数えた感じだと15席かな
テーブルは2卓(10席)ありました
とりあえず瓶ビール
▼シウマイ定食(1180円)
内容は《中華そば/シウマイ/メシ》となっています
シウマイ。玉ねぎが粗めに入っていて、味わいがスッキリしています。肉肉しさが強くない分、いくらでもイケそうなんですよね
中華そば
スープはアツアツなのでご注意を。濃い目の仕上がりなんだけど、重たくは感じさせないバランスですね
麺はスープとの絡みも良く、馴染みの良いタッチ
▼YouTubeの動画もチェックしてみてね
www.youtube.com
【店名】中華そば そのだ
【住所】福山市元町13-1
【時間】11:00~23:00 ※Googlemap参照
【休み】
【その他】▫️25席(カウンター15/テーブル10)
【住所】福山市元町13-1
【時間】11:00~23:00 ※Googlemap参照
【休み】
【その他】▫️25席(カウンター15/テーブル10)