百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

広島つけ麺

【唐々亭 銀山店】野菜少な目が特徴、麺を楽しみたい方向け(中区銀山町)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。今回紹介するのは 唐々亭 銀山店 さん。〆にも使えるつけ麺のお店です。薬研堀通りから少し入った所です。▼店内の様子です。カウンターのみの小さなお店です。▼メニューの一部です。普通のネーミングがないで…

【ばくだん屋】辛いの欲した時についつい食べてしまう(中区新天地)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。今回紹介するのは ばくだん屋 本店 さん。広島のつけ麺といったら、一番有名なお店だと思います。 ドン・キホーテの目の前にあります。▼八木店に行った時はコチラ。 www.modokimaru.com ▼メニューです。▼広島…

【おいで、家】具材が食べやすい盛り付け方(安佐南区大町西)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。今回紹介するのは おいで、家 さん。夜は居酒屋で、昼はつけ麺を中心に楽しめるようです。 コメダ珈琲店のすぐ手前にあります。駐車場も5台ありましたよ。▼店内の様子です。カウンター6席、テーブル約9席あり…

【広島つけ麺 かず】酸味と辛味のバランスがいいつけダレ(東区光町)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です今回紹介するのは 広島つけ麺 かず さん、つけ麺屋さんです。昼過ぎで何食べようかなと思っていたら、通し営業のようで14時でも営業中だったので入ってみました▼L字のカウンター15席▼左側にはテーブル6席もあり…

【一。】盛り付け、辛さシステムが特徴的なつけ麺(安佐南区祇園)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは 一。 さん、Kazu さんの表記の方がいいのかな。詳細は不明ですが、珍しいから最初の方でいこうかなと思います。新店ラーメン屋情報が入ったので、さっそくやってきました。以前は『きさや』というお好み焼き…

【麺家あかり】青々とした野菜が美味しいです。ボリュームもあり(西区大芝)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは 麺家 あかり さん、つけ麺屋さんです。大芝公園交通ランドの近くにありますよ。カウンター5席、テーブル5席ありますメニューです▼つけ麺 中1.5玉 (950円)こんもり盛られた野菜、青々した色味が印象的で美味…