こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
広島で美味しいパスタのお店ランキングTOP9
インスタ/X/スレッズで「広島で美味しいパスタのお店を教えて？」と聞いて、155人が答えてくれた内容を集計。独自のランキングを作成しました
▼YouTubeの動画もチェックしてみてねwww.youtube.com
9位
マンジャパスタ
タカノ橋商店街の近くにあって、パスタをメインに提供しているお店
メニュー表が31ページもあるのが特徴的で、パスタだけで全45種類もあるので悩むのは避けられない
▼いか墨(1000円)
口に含んだ瞬間にふわっと香ります。塩味のメリハリがきいたピリ辛のタッチで、トマトの旨みが後追いしてきます。パスタは細目だけど、もちっとしてます
ランチではパンとサラダが付いてます
プラス600円で、ドリンクとデザートを付けるのもオススメ
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8位
洋麺屋 五右衛門
広島県では3店舗展開しているパスタのお店です
チェーン店だけあって、パスタメニューの豊富さが魅力ですね
▼ハーフ&ハーフ(1580円)
パスタが2種類楽しめる嬉しいメニュー
たらこバター。クリーミーで軽い仕上がりで、明太子もちゃんと存在感
たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム。トマトの酸味あるけど強すぎなくて、和風なたらこに対してコチラは洋風な仕上がりでした
7位
イル グラード
広島駅から徒歩圏内にあるイタリアンです
壁の一面が窓になっていますし、天井も高く開放的な雰囲気が魅力
▼サルデーニャ産ボッタルガのスパゲッティ(2600円)
ボッタルガはカラスミに似た食材で、塩っけがきいたパスタはシメよりお酒との相性が良い仕上がり
昼も夜も問わず、本格的な南イタリア料理が楽しめますよ
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6位
ゾーナイタリア 古田台
ほとんどの方が車で行くと思う、山手にあるイタリアンです
店内からは宮島まで楽しめる景観が見所で、昼と夜とでは雰囲気がグッと変わります
▼神の海老と帆立のトマトクリームスパゲティ(2400円)
トマトの酸味は控えめで、クリームがまろやかタッチに仕上げています。魚介の旨みも溶け込んでいて、バランスの良いパスタ
▼ランチセット(2100円)
《カルパッチョ/前菜/トースト/デザート/ドリンク》と付くので、ランチセットは絶対つけた方が間違いないです
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【住所】広島市西区古田台2-10-29
【時間】11:00～16:00 17:00～22:00(土日祝23:00)
【休み】年末年始
【その他】▫️170席▫️コード決済(PayPay)▫️駐車80台
5位
イタリア料理 アル マンドリーノ
街ナカにある1978年創業の老舗イタリアンです
予約してなくても気軽にコースが注文できます
▼カルボナーラ
選べるパスタの中でプラス100円かかりますが、看板メニューのカルボナーラがオススメ。チーズの濃厚さが出てどっしりとしながら、重たくないバランス。ペッパーなどのメリハリも抑えて、玉子の輪郭ある味わいを演出しています
▼ミニコース(2400円)
メインはお肉とお魚で選べますし、パンとスープはお代わりもできます
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【住所】広島市中区大手町2-8-4 パークサイドビル B1F
【時間】11:30～15:00 17:30～22:00
【休み】日曜
【その他】▫️44席▫️コード決済(PayPay/d払い/楽天ペイ/au PAY)▫️提携駐車場あり
4位
イタリア料理 スペランツァ
川沿いにあるイタリアンです
▼和牛のラグートマトソース スパゲッティー
お肉の旨みが分かりやすいパスタで、単調じゃないので食べ飽きないですね。ソースとパスタが違和感なくマッチしていて、野菜が見事なバランスでクッション役として働いています
▼ランチコース(3300円)
前菜は2種類、パスタとドルチェは3種類から選べます
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【住所】広島市中区小網町6-23
【時間】18:00～22:00
(土日祝)11:30～15:00 18:00～22:00
【休み】火曜・水曜
【その他】▫️30席(カウンター8/テーブル22)▫️コード決済(PayPay)
3位
パスタ アマーレ
広島大学の近くにある生パスタが評判のお店です
ドリアやオムライスもあるけど、パスタが主力メニュー
▼明太子、なめたけ、大根おろし(1892円)
生麺のパスタはしっかりとした噛み応えのあるもちもち感。明太子はプチプチ感を演出して、軸はなめたけと大根おろし。和風らしいさっぱり感に、ちょっと不思議なクセ感が魅力
ランチには《サラダ/パン/ドリンクバー》が付いています。ドリンクバーがあるので、ゆっくり過ごすことができますよ
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【住所】東広島市西条下見5-9-20
【時間】11:00～15:00(土日祝15:30) 17:30～21:30
【休み】なし
【その他】▫️64席▫️駐車17台▫️コード決済(PayPay/d払い/楽天ペイ/au PAY)▫️禁煙
2位
パスタ フレスカ トルネスタ
昼は行列ができる人気店なので、ゆったりしたいなら夜がオススメ
イタリアンじゃなくパスタ屋という印象で、パスタだけでこれだけの種類があります
▼アマトリチャーナ(1600円)
淡路島の有名な生パスタを使用。もちもち感のあるしっかり目の歯応えです。トマトのジューシーさがよく出ていて、ピリ辛なタッチが中毒性を高めます
夜はお酒と楽しむのがオススメ。ソムリエの資格を持つ店主が厳選したワインと合わせて
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【住所】広島市中区立町5-2 キャッスル立町 3F
【時間】11:30～14:30(LO) 17:30～21:30(LO)
【休み】月曜・木曜
【その他】▫️20席(カウンター8/テーブル12)▫️現金のみ
1位
パパスママス
約30年、地元を中心に愛されるイタリアンです
パスタの種類《スパゲティ or 生パスタ》で選べます
▼エビ、イカ、ホタテ、ほうれん草のクリームソースフェットチーネ
生パスタのつるつると滑らかな口当たりで、薄いけどもっちり感あります。クリームはサラッと華やかで、味わいは決めつつも軽めに仕上げていますね
▼生パスタデザートランチ(1958円)
基本ランチは《サラダ/バゲット/ドリンク》が付いていて、そこにデザートもつけてゆったりするのがオススメ
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