こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 台湾家庭料理 黄さんの家 さん。
人気の台湾料理のお店です。ランチでお邪魔しました。
定休日が木曜と書いてあるけど、インスタ見て確認した方が良いですね。木曜も営業していることが多くて、不定休のようです。
年末のオードブルの予約も受付中でした。
正面が開いてるけど、入り口は右側にあったよ。
▼店内の様子です。
テーブル席が中心でグループ使いもしやすいですね。
カウンターもありました。
▼メニュー
スイーツが充実していますね。
▼点心セット(1200円)
《ミニラーメン/ミニ炒飯/豚まん/焼売/サラダ/胡麻団子》
炒飯とサラダがまず提供されました。ここらへんは出来たら出す感じかな。
炒飯は軽い仕上がり。お茶碗で少なめくらいのボリューム感。
続いてラーメンの登場。ミニとは思えない麺の量でした。醤油ベースのスッキリしたテイスト。
最後は点心セットの登場。
焼売はエビの風味がきいてました。
ごま団子はサイズ大きめ。中は空洞かと思ったら、しっかり詰まってました。
コチラもサイズが大きめ。厚めの生地で、餡は味わいに奥行き感がありますね。
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