こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
魚一 さん
可部エリアにあるお寿司屋さんです。ランチの評判も良くて、気になったのでお邪魔しました
店の隣が駐車場で
4台分ありました。もう一ヶ所あるとの情報もありましたが、詳しくは分からず
テイクアウト用の窓口ぽくて、以前は使っていた名残のように感じました
店前の看板でメニューのチェックして入りましょう
▼店内の様子
カウンターは4席
目の前のショーケースを見ると気分も上がります
座敷だけどテーブル席のタイプ。この他に個室もあるみたい
イマナマ!も来ているようでした

ランチの内容を再確認。丼も気になるんだけど
▼サービスランチ(1100円)
内容は《みそ汁・ご飯のおかわりOK》となっています
まず刺身から。赤いのキムチかと思ったらエビチリ。ちゃんと温かいのが嬉しい
刺身は3種類入っていて、厚みもあり食べ応え高い。そして醤油との相性がやたらハマってた。ワサビにこだわり感じますし、大根のツマも手切りっぽい。丁寧な仕事ぶりが伺えました
筑前煮とひじき
小鉢
溶き玉子汁的なスープでした
▼他のメニュー

お寿司はこんな感じで

うどんに丼



一品料理も豊富でした


コースも多彩に準備してますね
ドリンクはこんな感じでした