こんにちは、百鬼丸もどきです。
今回紹介するのは 焼き肉 はせ川 さん、2019年11月オープンした焼肉屋さんです。
▼6000円の飲み放題付きコースでお願いしました
店内は1階【カウンター6席、テーブル8席】、2階【テーブル28席】もあるそうです
▼キムチ
▼ナムル
▼せせり
ぷりっとした食感、鮮度の良さを感じます
▼タン塩・コウネ
厚切りといいレベルのタンですね。コウネは脂はそこまでないんですけど、肉厚で食べ応えあります。このタイプのコウネは珍しいかも
▼黒毛和牛カルビ
甘みがあって品のある味わいです
▼黒毛和牛ロース
脂のキレの良さを感じます
▼小腸
とろっと脂の旨味が溶け出すイメージ
▼ハラミ
落ち着いた味わいのハラミです
▼クッパ
パンチの効いたクッパです
▼デザート
全体の肉質としては、脂抑え目で落ち着いた味わいといった印象でした。若者よりも大人な方向けなのかなと思います。
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【店名】焼肉 はせ川
【住所】広島市中区流川町5-31
【時間】17:30～翌2:00
【休み】不定休
【その他】▫️42席(カウンター6、テーブル36)▫️駐車ナシ▫️喫煙
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