百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【炭焼肉処 だるま 流川店】佐伯区石内にあるだるまの姉妹店(中区堀川町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 炭焼肉処 だるま 流川店 さん。

佐伯区石内にあるだるまの姉妹店になるみたいです。

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薬研堀通りに近いです。フルーツ屋さんを目印にすると分かりやすいかと。



予約制とのことでしたが、飛び込みで入ることが出来ました。
店内は1階にカウンター4席のみ。2階には窓際のカウンター4席、あとテーブル席が4卓くらいありそうでした。


値段を比較されたくないとの理由で、メニューの写真撮影は禁止。なので値段の表記をしていません。


▼手作りウインナー
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手作りらしい味わい、風味が良かったです。


▼塩焼きセット《和牛ロース、和牛テール、和牛コーネ、タン塩》
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タンの小気味いい食感が良かったですね。


▼だるまセット《和牛ヒレ、和牛ロース、和牛ハラミ、和牛カルビ》
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旨味と甘みが味わえます。


▼上ミノ
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ミノらしいコリコリ食感がいいですね。


▼丸腸
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味噌だれで。思ったよりも味噌は濃くなく、柔らかかったです。


肉質的に悪くはないですが、値段が高かったですね。接客面も厳しいのかなと思いました。

【店名】炭焼肉処 だるま 流川店
【住所】広島市中区堀川町1-34
【時間】18:00~(予約制)
【休み】