こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 旬菜すし鮮 きずな屋 さん。
寿司屋と居酒屋のハーフと言った感じのお店です。パルコの近くにありますよ。
インスタのフォロワーさんから教えてもらったのですが、最近リニューアルしたそうです。
▼店内の様子です。
入り口付近は立ち飲みできるスペース。ここが広くなったのかな?今回は立ち飲みで利用しました。
奥に行くと、普通に座って飲めます。
注文はQRコードで読み取ってのパターンです。
スクショした画面です。こんな感じでした。
最初のドリンクは口頭で注文できました。立ち飲みだと、アルコールは350円とお手頃価格が魅力です。
ハートランドでした。
一覧できるメニューもあるのが嬉しいね。読みにくいけどね。
▼立ち盛り(650円)
5種類入っていました。甘エビの甘みが良かったですね。
▼寿司盛り
ネーミングは忘れました。値段は750円だったと思います。
左が真鯛の昆布締め。昆布の味わいがかなりしっかり目。右がサーモンの味噌炙り。クリーミーな味わいでした。
続いてアジ。コチラは王道の味わいですね。そしてとり貝。これはワサビが多かった。
最後はゲソ。コリコリした食感で、噛んだ奥行きに甘みがありました。
予約しないと入れないお店だと思ってましたが、立ち飲みがあるならふらっと寄れますね。立ち飲みの方が安いし、狙い目だと思います。