こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ベーカリーキッチン FIRO 大手町店 さん。
2023年4月22日オープンしたパン屋さんです。広島駅の北口にもお店がありますが、この大手町店で行きやすくなったという方が多いのではないでしょうか。
オープン日の7時開店に合わせて来てみました。少し並んでいましたね。
米粉クロワッサンは大手町店限定。
▼店内の様子です。
左側から時計回りに進んでいく感じです。あまり身動きできない感じなので、気になったら取るのがベター。
▼並んでいたパンです。
最初にサンドイッチ系。
続いてはあんバターが並んでいますね。可愛いサイズ感で種類も豊富、手土産にも良さそうです。
奥にカレーパンがありました。
終盤に食パンとかは置いてあります。
限定の米粉クロワッサンは最後の最後に。ないなぁと思って、普通のクロワッサン取ってしまいました。今回は諦めた。
▼購入したパン。
▼マヌルパン(420円)
チョイ前に流行っていると聞いたパン。パン自体は固すぎないので、意外と食べやすいですね。ニンニクの香りが食べる前からスゴいですが、クリームチーズがめっちゃ入っているので爽やかテイストに落ち着きます。
▼クロワッサン(250円)
ふわっと感もありますし、噛んだ時のしっとり感もあります。シンプル派の味わいですね。
▼あんバタ(220円)
あんこは程よい甘さで、バターのメリハリが効いています。
▼苺みるくあんバタ(220円)
甘酸っぱくて、華やかな風味が特徴です。
街中で朝7時に開店しているので、通勤通学の途中でも利用できますね。この周辺は意外とパン屋が少なかったりするので、重宝しそうです。
