こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは ミサキ ベーカリー さん。
2020年10月オープンのパン屋さんです。小さく看板が出ているだけなので、近所の方でも見落としそうなくらいです。
小さなお店で対面販売なので、一度に入れるのは3人までになっています。
▼並んでいるパンです。
開店して30分だったので、まだ焼きあがるのかもしれません。
▼購入したパンです。
【バインミー 410円】 普通のパン屋じゃ置いてないであろう一品。パクチーが入っているので異国っぽさもありつつ、基本的は馴染みのいい味わいです。パンは表面パリッとしてますが、ハードすぎないので食べやすいですね。
【メロンパン 129円】 ベレー帽を被ったようなビジュアルが可愛くてチョイスしました。ふんわりとした食感で、表面のザクザク感は抑え目。甘すぎない味わいですよ。
【クロワッサン 194円】 軽い感じじゃなく、しっとりとした食感です。じんわりと味わい深いですね。
ソフト系もハード系もバランス良く置いてある印象でした。
