こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは あかいはりねずみ さん。
広島駅から徒歩圏内にあります。色んな国に行ったことのある店主だと聞いたことありますが、お邪魔するのは初めてです。
朝7時から営業しているので、開店早々にお邪魔しました。
▼店内の様子です。
大き目のテーブルが1卓(4席)、それを相席みたいに使うようです。開店5分くらいなのに、入った瞬間に満席になりました。目の前にお客さんいると視線に困ります。慣れない。
▼メニューです。
メニューのラインナップが面白いですね。
▼台湾風 豚角煮バインミー(650円)
コーヒー(450円)は、サンドイッチとセットで300円でした。かなりあっさりしたテイストでしたよ。
口に入れる直前から異国感が漂いますね。角煮のガッツリした食べ応え、パクチーの香りの存在感のハーモニー。パンは噛み応えあるけど、ハードすぎない感じでした。
常連さんに愛されている感じのお店でした。初心者にはハードル高いかもしれません。
