【酒処ばん葵】エキキタに12月オープン。和食が軸の居酒屋ランチ(東区光町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。

今回紹介するのは 酒処ばん葵 さん。

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2023年12月8日オープン。ジャンル的には居酒屋ですかね。広島駅の北側に出来ました。

f:id:modokimaru:20231211171729j:image 店前でメニューの確認できました。

▼店内の様子です。
f:id:modokimaru:20231211171736j:image カウンターが8席かな。奥にテーブル席がありました。

▼ランチのメニューです。
f:id:modokimaru:20231211171748j:image 鶏のひつまぶしだなと狙っていたら、この日はありませんでした。

▼ハンバーグステーキランチ(980円)
f:id:modokimaru:20231211171800j:image 内容は《ごはん/みそ汁/サラダ/漬け物》となっています。

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f:id:modokimaru:20231211171816j:image ふわっとホロホロな感じで、エアリーなタッチです。ソースがお肉の邪魔しないバランスですね。

f:id:modokimaru:20231211171822j:image ごはん《白米or雑穀米》が選べて、雑穀米をチョイスしました。

f:id:modokimaru:20231211171827j:image みそ汁にアサリが入っていて嬉しいやつ。

開店時間に合わせてお邪魔したのですが、すぐにお客さんたくさん入って賑わっていました。