こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは ひもかわうどん よさげ さん。
ひもかわうどんって初めて聞いたので調べると、群馬県桐生市の郷土料理のようです。
2022年3月30日オープン。大きな食器屋さんのある通りにあります。
▼この場所は以前、韓国グルメのお店でした。
店員さんたちの帽子にチーターズって書いてあったので、うどんに変えたのでしょうね。
▼店内の様子です。
奥にカウンター7席。
テーブルは12席ありました。
▼メニューです。
せっかくなのでワイドの一択です。
注文は記入式。
▼ざるうどん(ワイド/820円)
食感はワンタン、味わいは素麵のイメージです。うどんっぽさはなかったですね。幅が広すぎるので、つゆにうまく浸けられないです。そんな食べにくいのも楽しむ感じなのかな。ボリューム的にはかなり少な目です。
▼おにぎり(シャケ/150円)
見た目も可愛く美味しいです。
次回はワイドじゃないので比べてみたいですね。
