こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは らーめん幸一郎 白島店 さん。
2023年7月5日にオープンしたラーメン屋さんです。
▼中区三川町に1号店があります。
営業時間はこんな感じ。
注文方法が少し独特ですね。
▼店内の様子です。
カウンター10席に、テーブル1卓ありました。
▼メニューです。
店舗限定メニューもありました。
▼注文は記入式で、提出時に会計も同時にします。
《やさい/豚/にんにく/あぶら/味の濃さ》を選べ、全部基本にしました。
▼汁なし(1000円)
汁なしと言っても、けっこう汁あるタイプでした。甘めの醤油ベースかな。にんにくがガッツリ効いています。麺は太めなので、ワシワシと食べ進める感じです。
チャーシューは食べにくいくらいの厚みでした。
