こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 麺屋 まる アルパーク店 さん。製麺会社のマルバヤシの直営店です。
2021年12月3日、アルパークの東棟が一部リニューアル。フードコートも新しいお店が入っていて、その中の一店です。草津市場にあった店舗を閉め、アルパークに移転しました。
▼メニューです。
以前はうどんが主力でしたが、ラーメンがメインになっています。
▼きさく汁なし担担麵(680円)
汁なし担担麺の名店きさくが監修とのこと。魚系の出汁感がある醤油ベースといった印象で、まとめると魚醤っぽい。どこか東南アジアチックな味わいに仕上がっています。キレよりコクのタイプです。
ついでにフードコートをハシゴしましょう。
続いての紹介は タコヤキサンキュー さん。後で気づきましたがサンキューは390円の意味でしょうね。
▼メニューです。
普通のたこ焼きに、ねぎ乗せの2種類しかないシンプルなメニュー構成です。タッチパネルで注文し、そのままセルフで会計しますよ。
▼たこ焼き(429円)
トッピング《マヨネーズ/青のり/かつお節》が選べたので、全部乗せました。どれもが多すぎないで、バランス感はとても良かったです。たこ焼きはふわっと、中はとろっと。生地が美味しかったですね。
あとはモスバーガー、うどん屋、ザンギのお店、お好み焼きなどが入っています。
