百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。たまに西日本をウロチョロと

たこ焼き

【大釜屋】外カリッ!中とろっ!この食感が最大の魅力(イオンモール広島府中)

こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です今回紹介するのは 大釜屋 イオンモール広島府中店 さん、フードコートにあるたこ焼き屋さんです【たこ屋が作った本気のたこ焼き。大釜で茹であげとにかくでっかくブツ切りに】とのこと。店名の大釜もそこから来…

【千羽堂 義知】たこ焼き(つつみ焼き)と和菓子の異色タッグ(東区牛田旭)

こんにちは、百鬼丸もどきです。今回紹介するのは 千羽堂 義知 さんです。いつも車で店前を通る時に、きんつばと書かれた幟が目に入り気になっていたお店です。ビックウェーブから広島駅方向に向かうと左手にありますよ。なんと!きんつばだけじゃなかったで…