こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは きさく さん。
広島名物になった汁なし担担麺の発祥として知られるお店です。スタンプラリー目的でお邪魔しました。
駐車場は店の隣にあります。奥の右側2台と左側3台なので、バックで入るのが理想的。
お店に入ったら券売機で食券を買います。
値上がりしたようです。
▼店内の様子です。
カウンター15席ありました。座る席は店員さんが指示を出してくれます。
お水はセルフで、ごはん(50円)もセルフです。
▼汁なし担々麺(大盛/650円)
辛さは普通にしました。普通で十分の辛さですよ。
醤油系が軸としてあり、魚介が深みを作ってる感じです。汁っけのなさが特徴的です。食べ終わったら唇に残る痺れが山椒を感じさせますね。
スタンプラリーも4軒目。全店制覇まであと10軒です。
