こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 花山椒 八丁堀店 さん。
汁なし担担麺のお店です。スタンプラリー目的でお邪魔しました。
▼以前お邪魔した時の記事。
約1年ぶりのお邪魔になりました。
▼店内の様子です。
小さなお店です。
▼メニューです。
前回食べたのとは違うメニューにしようかな。
▼大満足セットB(950円)
内容は《麻婆丼(小)/汁なし担担麺(並)》となったセットです。
▼汁なし担担麺(並)
まずはベース《元祖魚介ダレ/特製濃厚ごまだれ》を選び、辛さ《普通/ちょい辛/山椒好き/激辛劇痺》を選びます。魚介ダレの辛さ普通にしました。
汁っけがほとんど残らないタイプでした。魚介がしっかり効いているんですが、重い感じはなくサラッと風味良いですね。
麻婆丼(小)はサイズ小とは思えないボリューム感でした。
スタンプラリーも11軒目。残り3軒です。
