こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 鉄板焼 愛宕 さん。
Go To Eat で貯めたポイントがあったので贅沢してやろう！とお邪魔しました。
【愛宕ランチ】(5600円)
▼本日のオードブル
見た目も大事だなと感じる料理でした。
▼季節のスープ
普段はパンだけど、新年らしくお餅を使っているそう。季節感あっていいなぁ。
▼本日の鮮魚
マグロのホホ肉の白味噌ソテー。ソースが美味しい。
▼サラダ
彩りがいいですね。シャッキシャキ。
これもサラダかな。野菜の味が引き出されていて、何もつけずに美味しい。
▼牛ステーキ(フィレ100g or サーロイン120g)
サーロインをチョイス。流れで和牛もプラスしました。いけいけ今日の俺。
圧巻の肉質でした。火入れが抜群だから柔らかいし、旨味や甘みはしっかり。無駄な脂もないから、いくらでもいけそうな感じですね。
▼もやし炒め
シンプルにうまい。
▼ご飯、赤出汁、香の物
もちろんガーリックライスで。ニンニクの角がなくて、味わいは優しいですね。
▼愛宕特製デザート
▼コーヒー or 紅茶
最後まで抜かりなし。
今回も動画を撮っているので
https://www.instagram.com/reel/CJ5Oh5LByB3/
是非ご覧ください。
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【店名】鉄板焼・愛宕 (アタゴ)
【住所】広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島 別棟 1F
【時間】11:30～14:30 17:00～21:30
【休み】水曜日
【その他】▫️29席
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