こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 鰻之姫川 広島祇園店 さん。
2024年7月13日オープン。鰻のお店です。JR古市橋駅から徒歩30秒くらいの位置にあります。
テイクアウトも出来ますね。
禁煙です。お盆の期間はお休みのようです。
▼店内の様子です。
テーブル12席のみと、コンパクトなお店でした。
▼メニューです。
二ホンウナギを海外で養殖したのを使っているようです。
蒲焼きにするか、白焼きにするかの2択です。
どっちも食べたい方向けに、白焼きと蒲焼きが一緒に楽しめるメニューもありました。
お酒飲むなら、こういうメニューもいいな。
ドリンクはこんな感じでした。
英語のメニュー表もスタンバイしてました。
タレや山椒の説明もびっしりと。
鰻と奈良漬けの相性が良いとのこと。
▼白蒲重(セット/3850円)
内容は《奈良漬け/お吸い物付き》となっています。
蒲焼と白焼がどちらも楽しめるメニューにしました。身は分厚くて、ふわっとふっくら。淡泊というわけではないですが、脂は控えめなタイプでしたね。
白焼の下に蒲焼が敷き詰められています。蒲焼にしても味付けは抑え目なので、ダイレクトに鰻が味わえる感覚でした。
支払い方法はこんな感じでした。
