こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 鰻の成瀬 広島五日市店 さん。
2023年9月16日オープン。鰻をリーズナブルに提供するお店が広島に上陸しました。
駐車場は3台分あります。
お店から宮島方向に進んだ逆サイドです。
テイクアウトを利用する方が多かったですね。オープンしたばかりなので、混むと予想したのかな。
▼店内の様子です。
靴を脱いで上がるスタイル。
公式には26席と書いてましたが、もう少しあると思います。
▼メニューです。
メニューをかなり絞っていますね。
鰻のこだわりや、安さへの努力が書いています。早く閉店するんだなと思ったら、そういうことだったんですね。
▼うな重(松/2600円)
せっかく安いのだから、一番高いのにしますよ。
身は肉厚でぷりっとしていて、フワッと仕上げています。甘みのあるタレは控えめ。とにかく食べ応えあるサイズなのが最大の特徴で、豪快にがぶっと鰻を噛みしめれますよ。贅沢に豪快に。
味が物足りない場合はタレを。山椒も挽いているのかなと、香りが良かったです。
価格が高騰している鰻をリーズナブルに味わえますよ。家族での来店も多かったです。