こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 夕凪うなぎ さん。
2024年1月22日オープン。ウナギのお店です。
中央通り沿いから路地を入った所にあります。新天地公園のすぐ近くです。
店前にメニューありますけど、店員さんと目が合いそうな位置なのでガン見は出来ないかな。
▼店内の様子です。
1階はテーブル10席。
2階はカウンター6席に、テーブル12席ありました。
▼メニューです。
1本の鰻が味わえます。白焼きの方が100円高いのね。
鰻を食べる前にチョイ飲みも出来そうですけど、提供が思った以上に早いのでそこは注意が必要かも。
▼一本うな重(2800円)
カットせずにドン！と丸ごと提供するスタイルで、斬新な感じしますね。
鰻は肉厚でふわふわの仕上がりです。タレが重すぎないので、鰻自体の甘さも味わえますね。鰻のボリューム感は大きいので納得ですが、ご飯は少な目かなと思います。
1本うな重がサービスのポイントカードもありましたよ。複数人まとめて押しもあるから狙いやすいかも。
