こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 広島名物 牡蠣一番 さん。
2023年1月20日にオープンしたばかりの牡蠣料理のお店です。
お好み村のあるビルの1階にあるので、観光客の方も行きやすいですね。
これだけ牡蠣をアピールしている看板見たら、観光客も吸い込まれるってもんよ。
入り口まで牡蠣でいっぱいよ。
▼店内の様子です。
カウンター6席にテーブル22席。広い席はないので、最大でも4人くらいで使うのが良さそうです。
▼ランチのメニューです。
▼こっちは通常のメニューかな。
サクッとチョイ飲みにも良さそうです。
▼牡蠣づくし(1650円)
焼き牡蠣、牡蠣飯、カキフライ。味噌汁にも牡蠣入ってます。尽くしのネーミング通りです。
ランチで出すからかアツアツとまではいかない。
濃すぎない味でシンプルなタッチでした。
タルタル使って安定の味。
これは刺身か。
みそ汁にも1粒入ってたのが意外性あって良かったです。ここにも入ってるかってなっちゃうのよ。
韓国客も行きやすいですけど、広島の方も行きやすい立地。広島の方はバル感覚でチョイ飲みに使うのが良いかなと思います。