こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 広島中華そば ニューガンボ さん。
アルパークの近くにあるラーメン屋さんです。ランチでお邪魔しました。
店前にイスが並べてあるので、ピーク時だと行列が出来るのかな。平日の13時頃だったのですんなりと入れました。
名物の赤いのが気になりますね。
営業時間はこんな感じでした。店主がヘルニアになったそうで、お邪魔した時の営業時間は20時までになっていました。
お店に入って左側に券売機があります。
メニューはこんな感じでした。
▼店内の様子です。
カウンターが6席と、テーブル10席ありました。
お冷はセルフで。
▼赤そば(900円)
辛さ《普通/中辛/辛口/激辛(+100円)》は中辛にしました。
スープだけだと辛味を強く感じますが、ネギの清涼感がまとめてくれますね。チャーシューがブロック状でゴロゴロと入っているので、何回も出会えて良いですね。
ご飯(小/100円)にスープかけちゃいましょう。海苔入れる？と聞かれたので、お値段変わらない、のりごはんセット(100円)がこれなのかな。
スープにチャーシューが残っていたので、チャーシュー丼ぽい仕上がりになりました。
お店の方がとてもフランクな接客で好印象でした。
