こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
白島ブランチ さん
ジャンル的にはカフェになるのかな。モーニング目的でお邪魔しました
▼以前に紹介した記事
www.modokimaru.com6年ぶりにお邪魔しました
白島エリアにあるんですが、あまり通ることない場所にあります
1軒家を改装した感じですね
駐車場もあったと思うのですが、確認するの忘れてました
店前の看板でメニューなどのチェックできます
営業時間は朝と昼で分かれてました
▼店内の様子
カウンターは2席
テーブルは全10席かな
ギャラリー要素も兼ね備えていて、店内に飾られるアート(他もあるみたい)は毎月変わるそうです
▼メニュー
セットのドリンクメニューが豊富なのが特徴で、抹茶はちゃんと点てて提供しているのがスゴい
豆の販売かな。いろんな産地を準備しているようです
飲むたびに氷とグラスが当たり、風鈴のような音がするのが印象的でした。グラスが良いのかなと思い聞くと、氷が良いから奏でるそうです
▼フレンチトースト(750円)
内容は《フレンチトースト3枚(3種類)/アイスクリーム/メープルシロップ/生クリーム/ドリンク》となっています
フレンチトーストは3種類。手前のはキャラメリゼしてあり、ふわふわのアツアツでしっかり目な甘さ。奥のはバケットタイプでコチラもふわふわ。甘さは少し控えめだけど足りない感じではない。右の黒いのはカフェオレに浸けた独特なタッチ。苦みがあるので、他とは違いを演出しています
細かく写真を撮り忘れたのだけど、《アイスクリーム/メープルシロップ/生クリーム》もかなりレベル高いです。生クリームは単純な甘さじゃなく香り担当で、アイスにはバニラビーンズ使ってました
ドリンクはカフェラテをチョイス
サラダ(50円)をプラスしたけど、これが50円はお手頃。ドレッシングも手作りで美味しかった
【住所】広島市中区東白島町1-32
【時間】7:00～11:00 11:30～15:30
【休み】土曜・日曜・祝日
【その他】▫️12席(カウンター2/テーブル10)▫️コード決済(PayPay)
