こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 源蔵 バスセンター店 さん。
そごう広島に隣接するアクア広島の7階にある居酒屋です。昼から飲めるお店として知られているので、お邪魔したのは平日の13時頃でしたがお客さん多かったですね。
▼メニューです。
メニュー豊富なのでとても悩みます。
▼コイワシ天
解禁されたばかりの時期なので絶対食べたかった一品。骨の当たる感じもなく、柔らかかったですね。
▼あじの酢漬け(600円)
サイズ感も良く、2匹丸ごとはコスパ良いですね。酢の尖りもないですし、少々の骨は柔らかくなっていました。
▼串かつ(3本/900円)
3人だったので3本にしてもらいました。豚肉の脂の旨さと、玉ねぎの甘みのマッチ感。
▼はげ煮付け(1300円)
品のある味付けでした。身離れも良く食べやすかったですね。染み染みの豆腐も美味しいのよ。
昼から飲めるお店は他にもありますが、この雰囲気はなかなか出せるものではないですね。昭和ノスタルジックと言いますか、こういう所で飲むと大人になったなと感じます。
