こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは しまだ洋菓子店 さん。
2022年5月20日オープン。安佐北区可部にある フルーツのしまだ が手掛けるお店のようで、フルーツに期待できますね。
オープン当初は10時開店でしたが、11時開店に変わってますね。
▼店内の様子です。
上段にフルーツのタルト、中段はショートケーキ、下段はシュークリームとなっています。種類も多くはないですね。
右側の見えにくかった部分もパシャリ。
両サイドにはジュースやゼリーなどが並んでいました。
丁寧に持って帰ったつもりだったんですけど。ぐすん。
▼桃のタルト(760円)
それっぽく乗せてみました。桃は半分のサイズを使っています。とにかくフレッシュなのが特徴で、めちゃくちゃジューシーです。タルトは香ばしく仕上がっていますが、桃とのマッチ感はもう少し。
▼メロンのタルト(780円)
甘さはそこまで強くない印象のメロンです。もう少しリッチな風味があると良いかなって感じです。
フルーツ屋らしくフルーツの美味しさが特に光ります。
