百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【たいし】隠れ家的居酒屋。穴子の刺身は必食ですよ。(中区流川町)


こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。
百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。

今回紹介するのは  たいし さん。

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グルメ仲間のお気に入りの居酒屋で、一度お邪魔したことがありました。穴子の刺身が有名なんですよ。



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この細い路地を通っていくので、穴場感と隠れ家感のあるお店ですよ。スッと入るとカッコいいよね。

メニューは写真数も多いので最後にしました。

なめろう(780円)
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提供スタイルが面白い。真ん中にちょこんと柴漬けがあり、これが意外と相性良いですね。

▼刺盛(2人前/2400円)
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穴子の刺身も入っているとのことで注文。小鰯とタコの出来も良かったです。

▼とうもろこしと枝豆の天ぷら(480円)
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とうもろこしの甘みがバツグンに出るには、もう少し先なのかな。

▼みょうが白和え(480円)
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これはヒット。みょうがのシャキシャキ食感に、白和えの味わいがマッチします。

穴子の白焼き(1380円)
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表面のちょっとパリッとした食感と、中の肉厚な食感。身質の良さを物語っています。

▼小鰯の南蛮漬け(680円)
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小鰯の小さいとってもいいぐらい、食べ応え感ありました。

▼ゴボー唐揚げ(380円)
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口当たりに刺々しさがまったくなく、優しく仕上げています。


▼メニューです。
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メニュー豊富ですよね。

▼ここからドリンク。
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人気店なのでお邪魔するときは予約しておくのをオススメします。

【店名】たいし
お店アカウント Instagram
【住所】広島市中区流川町6-15
【時間】16:00~23:00
【休み】不定
【その他】▫️30席(▫️コード決済(PayPay/auPAY)