【すし亭本通り店】ランチ営業もしている寿司居酒屋。本通にあるので行きやすさバツグン(中区本通)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。

今回紹介するのは すし亭本通り店 さん。

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本通にあるお寿司屋さんです。ランチでお邪魔しました。

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入り口付近にメニュー置いているので確認できます。

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階段で2階へ。

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▼店内の様子です。
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カウンターは8席。テーブル席もありました。

職人さんとの距離は少し離れていますが、カウンターがやはり雰囲気でますね。

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座敷席もあるようです。

▼メニュー
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平日のランチメニューはお得というより、茶碗蒸しや小鉢がつくのが特徴な感じしました。

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気兼ねなく居酒屋感覚で使えますね。

▼いくらこぼれと穴子一本にぎり(2750円)
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インパクトありそうなセットにしました。

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イクラは粒が小さ目ながら、弾けるような食感のフレッシュさが魅力でした。

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穴子はふわふわで、口当たりに刺々しさがないですね。濃すぎない味付けもハマっていました。トロも良かったですね。

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雲丹も入っているので、ネタのラインナップはバッチリです。

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赤出汁と吸い物で選べて、赤出汁をチョイス。具材の内容良かったです。

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