こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回紹介するのは
饕餮庵 (とうてつあん)さん
2025年9月2日にオープンしたお蕎麦屋さんです。呉市から移転してきたようです
市電の白島駅の近くにあります
開店の10分前に来たのですが、先客が1組いました
夜営業も考えているそうですが、現在は昼のみの営業になっています。定休日も多めなので、行くときはチェックしてからがオススメ
見えにくいですけど、店名が書いてあります
▼店内の様子
奥にカウンターが4席
入り口付近にテーブル3席
壁沿いにテーブル3卓(6席)ありました
▼メニュー
注文はスマホでQRコードを読み込んでのシステム
その利点が書いてあるのは初めて見たなぁ
▼画面はこんな感じ
かなりシンプルでした
しばらくは10割の1種類のみとのこと
卓上の調味料はこんな感じ
▼せいろとえび天丼(小)セット(1600円)
しっかりとした香り高さが特徴です。10割なのでゴツッとした粗めの口当たりですが、喉越しは良好ですね
汁は甘辛いタイプで、キリッとしてダレた感じないです
天丼は小と書いてあったけど、そこまで小さくないです。エビは納得の身質で、開いているのが珍しかった。野菜は【なす/ピーマン/カボチャ】と入っていました。
支払い方法はこんな感じ
▼YouTubeの動画もチェックしてみてね
