こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
話題スポットのミナモアにお邪魔しています。
今回紹介するのは
だし茶漬け+肉うどん えん ミナモア広島店 さん。
『和食屋の高級ファストフード』がコンセプトのお店で、だし茶漬けと肉うどんの専門店です。

テイクアウトでおにぎりの販売もしています。
7時半に開いてると思って来たら、テイクアウトのみでした。店内飲食は8時からなのね。
入り口付近に置いてあるタッチパネルを操作して注文会計します。前の人が操作していたので分かったけど、分かりやすい配置ではないですね。
▼店内の様子
全22席。注文が終われば、好きな席に座って待ちます。
番号で呼ばれるので、レシートは手元に置いておいてね。
大きく表示もしてあるので、呼ばれても分かりやすいです。
▼メニュー
8~10時の朝食も良いですね。ちゃんと調べてれば、朝食利用してたわ。


メニュー数は多くないので、悩まなくて良さそう。
▼鯛だし茶漬け(1200円)
内容は《小鉢2品/お漬物》となっています。
出汁がヤカンに入っているの可愛いですね。
とりあえず入れれば良いのかな。

食べ方とか書いてないと不安になるタイプ。
ゴマのクリーミーさが際立っていますね。鯛はゴロッと厚みがあるので、アクセントある食感で食べ応えを演出します。

小鉢もヘルシー志向な感じなので、罪悪感薄めな食事として活躍しそうです。