こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 立ち飲み ひとよ さん。
人気の立ち飲み屋さんです。お邪魔したのは土曜の16時頃で、満席かなとドキドキしましたが何とか入れました。
お店は立町のエリアにあります。
ビルの3階です。
営業時間が書いてあります。昼過ぎから飲めますね。
入りましょう。
カウンターには15人くらいかな。奥に立ちのテーブル席もありました。それに加えて個室もあるようです。思ってたよりもずっと広い印象でした。
日本酒のラインナップ。
▼メニューです。
刺身はとりあえず注文すべきメニューです。隣の新規のお客さんは、店員さんにオススメされていました。
一品メニューはそこまで多くなく、お寿司がメインな印象でした。
▼ドリンクはコチラ
▼玉子焼き(250円)
甘めの仕上がりでした。提供も早いやつ。
▼刺身盛合せ(750円)
1人前は5種類が1切れずつです。数より質で勝負な刺盛ですね。
▼天ぷら盛5種(600円)
5種類なのでお手頃価格です。
▼芽ネギ(200円)/イクラ(350円)/ウニ(400円)
雲丹といくらはこういう形で提供されるのね。映えを意識した盛り付けです。海苔もついているので、自分で巻いて食べれます。
▼細巻き 煮穴子(350円)
あなごは強く出すぎてないので、軽いタッチでいけます。
長居する感じじゃなく、寿司と日本酒でサクッと飲む感じの使い方がフィットするのかなと感じました。