こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 焼売居酒屋 喜楽 さん。
2023年11月10日オープン。シュウマイがメインの居酒屋です。
▼店内の様子です。
テーブル18席。
カウンター8席あり、一人使いもしやすいです。
▼メニューです。
焼売は2個からの注文になるようです。
▼よだれ鶏(620円)
水菜やナッツにモヤシなど、具材も豊富に入っています。山椒を軸にピリ辛で、深みのあるタレがマッチしています。
▼肉焼売(1個/110円)
お手頃価格ですね。口当たりは滑らかで、肉感はまろやかです。
▼えび焼売(1個/170円)
海老のプリっと感。風味も存在感ありますね。
▼揚げ焼売(1個/170円)
パリパリカリカリの食感。生地が厚くなるのか、焼売より具材のダイレクトさはなくおつまみ寄りに。
支払い方法はこんな感じです。
焼売がメインですが、中華系のメニューが良いのかもと思いました。テイクアウトの利用客もいたりして、使い幅は広そうです。
