こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは 日本ワインent. さん。
2023年12月22日オープン。日本のワインのみを扱っているお店です。
大きい通りから1本入った通りにあり、近づいてもなかなか見つかりませんでした。
主張はこの看板のみ。歩きじゃないと見逃しますね。
ココを入ります。
▼店内の様子です。
カウンターは4席。
テーブルは8席。
見る角度変わるとこんなに違うの？
テラス席も作れそうなスペースがありました。暖かくなってからかな。
ワインを買うことも出来ます。
オシャレに並べてありました。
▼メニューです。
お酒に合うフードは揃っている感じですね。
▼三次ワイナリーのサングリア(650円)
みかんが飲みやすさを演出しています。
▼タルト・フランベ(1200円)
サラダ付きです。オレンジが効いていて爽やかですね。
ベーコン&マッシュルームをチョイスしました。ソースは《トマトソース or フロマージュ・ブラン》からフロマージュ・ブランを。パリパリカリカリの食感はおつまみ向きで、チーズの存在感にベーコンの旨味が効いています。
▼デザートセット(350円)
デザートは《チョコムース or ほうじ茶のカタラーナ》からチョコムースを。濃厚で滑らかで、口溶け良いですね。単調にならないようにコリコリと食感のアクセントも。
赤でお願いして、出してもらった3本の中からコチラを。膨らみのある味わいで、ボディ感はあるけど後味軽いです。
支払い方法も揃っています。d払いもいけるみたい。
朝焼きフィナンシェ食べるの忘れていました。推しメニューのようなんですよね。
