こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは I'm Snow ? さん。
2023年7月22日オープン。元フレンチシェフが手掛けるかき氷専門店です。
野菜巻き串の 博多うずまき広島袋町店 を間借りして営業しています。なのでマップはうずまきで代用しています。
▼メニューです。
最初は5種類でスタートするとのことでした。種類も増えるかもですね。
▼苺ミルク(1300円)
店員さんが持ってきた瞬間に高さに驚きますよ。紅白が映えるビジュアルは、ワンピースのウタのよう。苺の甘酸っぱさがしっかりと味わえつつ、後味でクドさのないキレの良さも魅力です。氷はスッと口溶けも良かったです。
キレイに食べるのは難しいな。
10月末までの期間限定なので、気になる方はお早めに。