百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【エグリス】チョコ中心の洋菓子に洋酒のお店。オシャレな外観も内観も見所(西区観音町)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。

今回紹介するのは Église さん。

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2023年5月9日グランドオープン。チョコレートを中心にした洋菓子と洋酒のお店です。



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看板もありますが、店前の緑の方が目立ちます。

▼店内の様子です。
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店内提供限定のガナッシュに、パウンドケーキのレモン。

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コチラはブールドネージュです。調べたら、英語ではスノーボールと呼ばれるそう。

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イートインも出来ます。テーブル8席ありました。

▼メニューです。
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アルコールもあります。

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支払い方法はこんな感じでした。

▼カフェラテ(550円)
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まずはドリンクから。まろやかタッチのテイストです。

ガナッシュ(オレンジ/ラズベリー/レモン/各275円)
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オレンジから。見た目は王道のチョコレート色なのですが、柑橘感たっぷりの味わいに驚きます。

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ラズベリー。甘酸っぱさが魅力ですね。

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レモン。皮も使っているのかな、レモンの立体的な味わいを感じます。


どれもしつこくないと言うか、口溶け良くてクドくないチョコでした。ケーキのようにカットしながら食べ進めるので、意外と食べ応え感もありましたよ。

【店名】Église
お店アカウント Instagram
【住所】広島市西区観音町10-10 ソレイユ観音1F
【時間】11:00~19:00
【休み】
【その他】▫️テーブル8席▫️駐車ナシ