こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは イタリア料理 MOMIJI さん。
2022年10月14日移転オープン。中区新天地から本通に引っ越したイタリアンのお店です。1階は系列のケーキ屋さんで、2階がイタリアンになります。
14時ラストオーダーだから、遅めのランチでも大丈夫です。
階段を上がって2階になります。
▼店内の様子です。
カウンターは6席。
テーブルは8席。カジュアルかつオシャレな感じです。
▼ランチのメニューです。
シンプルな1500円か、コースの2200円か。
▼こちらはドリンク。
お冷のグラスがオシャレでした。
箸があると安心感あります。
【ランチコース(2200円)】
▼～魚 前菜～ 寒鰤のカルピオーネ
ブリが温かいので、旨味や風味が伝わりやすいですね。南蛮漬けっぽい感じとの説明がありましたが、確かに軽いタッチの南蛮漬けという印象でした。
▼～スープ、フォカッチャ～ ミネストローネ
野菜がゴロゴロ入ってます。酸味感もなく食べやすい味わい。
白ワインをいただきました。
▼～自家製ショートパスタ～ 野菜のオイルベース 自家製カラスミ
もちもちのパスタに野菜の苦味。カラスミのアクセントが深みを演出しています。野菜が気になったので聞いてみると、ロマネスコという野菜でした。カリフラワーの仲間のようです。
▼～自家製ロングパスタ～ 豚肩肉のラグーソース
シンプルに味の決まったパスタで、味の到達点が早いです。噛むことで遅れてくるラグーの旨味、時間差で感じる立体感のある旨味になっています。
▼～ドルチェ～ リモンチェッロのパウンドケーキ
緑色はピスタチオのアイス。身も入って香り高いです。ここらへんは1階のケーキ屋が活かされているのかな。
支払い方法はこんな感じです。
夜も気になりますね。帰り際に看板の裏側を見るやつ。お一人様でも良さそうなイタリアンでした。
