こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは イタリアンキッチン ダイスケ さん。
広島駅の北側にあるイタリアンのお店です。ランチでお邪魔しました。
ランチは日替わりで内容が変わるようです。それとドリアは人気なのね。
お弁当も販売しているみたい。
▼店内の様子です。
カジュアルに使える雰囲気ですね。
▼ランチのメニューです。
▼パスタランチ(980円)
《前菜3種盛り/自家製ドレッシングサラダ/本日のスープ/シェフのおすすめパスタ/パン》
スープとサラダと前菜、注文後にすぐに提供されました。あまりの早さにビックリ。昼休憩の方には嬉しいスピーディーさかと思います。
まずスープ。パンチ感もあるしっかり目の味わい。
ドレッシングも美味しいし、上に乗っているやつがいい仕事してる。コレ何だろう。
前菜で飲めそうだなと、アルコール欲が出ちゃいます。
パンはパスタと同時に提供。
この日のパスタは ベーコンとブロッコリーときのこのクリームソース。クリームらしい濃厚な味わいもありつつ、重たさはないですね。メリハリの効いたパンチ感あるパスタに仕上がっています。
千円以内のパスタランチながら、コース仕立てなのがポイント高いですね。提供も早いし、デイリーに使えるかと思います。
焼酎も置いてあったりと、気取った感じもなく使えるお店なのかなと。
