百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【酒菜処 きっすい】ワンランク上の居酒屋。旨い料理に旨い酒(中区袋町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 酒菜処 きっすい さん。

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ウラブクロにある評判のいい居酒屋さんです。緊急事態も終わったばかりで、かなりの賑わいになっていました。




▼お造りの盛合わせ(5種/2480円)
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色味を見たら質の良さが伺えるようです。


▼炙り和牛コウネのネギ塩添え(1380円)
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コウネの脂の旨さがしっかり出ています。ネギの清涼感と塩加減が相性いいですね。


▼広島穴子のアーモンド揚げ(1080円)
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サクッと香ばしく、食感も楽しいアーモンドの良さが全開です。ただアーモンドが強いので、穴子じゃなくても良かったかもです。


▼究極の肉豆腐(750円)
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究極が気になり注文しました。お肉の旨味がしっかり溶け出していて、それを豆腐が吸い上げています。旨かったですね。


▼メニューです。多かったので最後にしました。
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お値段見る感じ、ワンランク上の居酒屋といった印象ですね。


【店名】酒菜処 きっすい
【住所】広島県広島市中区袋町2-25 長谷川ビル2F
【時間】17:00~24:00
【休み】日曜・祝日
【その他】▫️33席▫️コード決済(PayPay)