こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは BALTAN本店 さん。エキニシで人気の居酒屋です。僕らはふらっと来てみたら入れましたが、後客は断られていました。確実に狙うなら予約必須ですね…