こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは 大衆酒場 いそろく さん。
2024年3月1日オープン。広島駅の近くのビルに入った居酒屋です。
立ち飲みも出来るようです。
▼店内の様子です。
カウンターは9席、テーブルは36席あるそうです。
▼メニューです。
広島の名物グルメも揃うので、観光の方にも良さそうなラインナップでした。
広島の日本酒も飲めちゃう感じです。外国の方が飲み放題を楽しんでいました。
お通しは浅めの漬け物で、おかわり可能でした。浅いので食感がしっかり残り、サラダ感覚でポリポリいけます。
▼お刺身盛り合わせ(880円)
《サワラ/カンパチ/タイ/エビ》かな。盛り付けをシンプルに、スピード感のある提供が魅力です。
▼肉豆腐(680円)
厚みのあるお肉は、豚バラですね。なのですき焼き風じゃなくて、角煮的な仕上がりです。
ここからはカップワイン(540円)に変更。
▼せんじ肉(580円)
揚げたてですね。塩味と旨味を感じます。アゴが疲れるくらい噛むのが必要で、一人で食べるにはしんどかった。序盤に頼んでチビチビやるのがオススメ。
▼肉巻き広島サムライ葱(420円)
卵黄がついてすき焼き風に。ネギがシャキシャキと甘くて旨いです。
