こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。
今回紹介するのは 颯爽-別邸- さん。
ドン・キホーテの裏手辺りにあります。
▼約1年前にお邪魔しています。
西条の人気店が来たので、話題になったんですよね。
▼メニューです。
入って券売機なので、入る前に決めとくがベター。
▼店内の様子です。
カウンターを中心にオシャレです。
▼汁あり担担麺(880円)
優しくクリーミーな味わいが特徴です。ゴマの感じはしっかりありつつ、重たさのないバランスは見事かと。品のある担担麺ですね。
▼追い飯(50円)
〆にご飯は必須かと。十分な量もありましたね。
スープにドボンじゃなく、スープをすくってご飯にかけるのが個人的にはオススメ。無駄にスープを食べすぎなく、ちょうどいい染み加減になりますよ。