百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約400軒食べ歩きしています。

【米粉パン工房 源】米粉のパンが種類豊富に揃っています(西区中広町)


こんにちは、百鬼丸もどき (modoki_maru) です。

今回紹介するのは 米粉パン工房 源 さん。

自社(増田製粉)で製粉した米粉を使っているそうです。

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2年ぶりにお邪魔しました。以前はイートインが出来たのですが、無くなっていました。




▼店内の様子です。
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昼過ぎだったので売り切れていた品もありましたが、品揃えは悪くなかったです。


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マリトッツォあったの見逃してた。まだ食べてなくて流行に乗り遅れている。


▼購入したパン。
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川が店の前なので、リバーサイドでいただきます。


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【野菜カレートースト 190円】
野菜がフレッシュですし、カレーもわりと本格的です。パスタとかで残ったソースを最後にパンで拾う、あのような感じです。揚げてないのでヘルシーですね。

【ベーコンエッグマフィン 180円】
具材のバランスが良くて、求めている味そのものです。前回も同じの買ってたから、好みなんでしょう。

【きんかんデニッシュ 194円】
カスタードの甘味の後、金柑の少しの渋みと香りがやってきます。甘さだけじゃない味わいが魅力ですね。


米粉ですが違和感ないです。言われても分からないくらいですね。

【店名】米粉パン工房 源
【住所】広島市西区中広町2-24-5 サンコーポ中広 1F
【時間】9:00~17:00
【休み】不定
【その他】▫️駐車3台▫️コード決済(PayPay、d払い)