こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています
百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です
今回は尾道にお邪魔しています。紹介するのは
食店喫茶 秒針 さん
2025年12月12日オープン。ジャンル的にはカフェになるかと思います
店前でメニューのチェックできます
テイクアウトも出来ました
朝8時開店なので、8時過ぎにお邪魔しました
▼店内の様子
カウンターが5席。近いうちにテーブルを1卓置く予定とのこと
ドーナツが並んでいて

このスペースに置ける範囲で1日30個くらい作るそう。朝イチに来たのに品揃えバッチリなのが気になり聞くと、朝5時ごろから仕込んでいるそうです
▼メニュー
フードはピザとホットサンドがメイン
デザートもしっかり準備していますね
まずドーナツを頂きました。手前のが チョコレートボール(300円) ドーナツのくり抜いた真ん中を団子風にしています。可愛くて食べやすい
コチラは マシュマロアーモンド(400円) ドーナツはふんわり食感で、甘さ抑え目の軽い仕上がり。マシュマロの食感がアクセントになってます
▼ホットサンド(タコスミート/800円)
パンの厚みが絶妙で、具材を邪魔しないバランス感。タコスミートは本格的すぎない馴染みの良さ
▼ドリンクセット(400円)
ネルドリップ珈琲の浅煎り。ナッツのような風味が印象的でした
▼YouTubeの動画もチェックしてみてね
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