百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ

広島を中心に年間約500軒食べ歩きしています

【nokw/肉処 だいまる】朝から夜まで使えるカフェバーに、オープンしたばかりのプチ贅沢を味わえる和牛重専門店(福山市)

こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。

今回は1泊2日で福山にお邪魔しました。ブログでは5回に分けて、計10店舗を紹介していきます。コレが3回目の投稿になります。

▼前回はコチラwww.modokimaru.com


ホテルをチェックアウトして、最初にお邪魔したのが
nokw さん。

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2024年9月1日にオープンしたカフェバーです。NOQUOI(ノックワイ) というカフェの姉妹店とのことですよ。



f:id:modokimaru:20250211194200j:image福山駅の目の前に出来た、商業施設のNEW CASPAの1階に入っています。

f:id:modokimaru:20250211194207j:image平日は7時からオープンしていて朝早いです。

f:id:modokimaru:20250211194225j:imageオシャレだからなのか、入るのが少しハードル高いみたい。店内で過ごしている時間だけで、2人引き返してたよ。

▼メニュー
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f:id:modokimaru:20250211194301j:imageこの他にケースに入ったのもありました。ツナメルトとかだったかな。

f:id:modokimaru:20250211213525j:imageカフェバーらしく、アルコールも豊富にラインナップしてますね。

f:id:modokimaru:20250211194311j:image支払い方法はこんな感じでした。
 

▼店内の様子です。
f:id:modokimaru:20250211194330j:imageカフェ利用なら、明るくて開放的なこの席が狙い目かな。

f:id:modokimaru:20250211194344j:imageボケッとするならコッチ。

f:id:modokimaru:20250211194358j:imageカウンターもあって、コチラはバー利用の方がフィットしそうですね。

f:id:modokimaru:20250211194424j:image待ってたら持ってきてくれました。

▼シナモンシュガートースト&バニラアイス(580円)
f:id:modokimaru:20250211194437j:image水分っけの少ないカリカリな仕上がり。シュガーは控えめな印象で、シナモンの香りも強くない。アイスと合わせると調和しますね。サンドイッチみたいに折ったら食べやすかった。

▼ラテ(H/600円)
f:id:modokimaru:20250211194450j:imageまろやかタッチが軸ですが、ミルク感の後にはしっかりと珈琲らしい苦味を感じます。

【店名】nokw (ノーク)
お店アカウント Instagram
【住所】福山市三之丸町1-6 キョーエイ三之丸ビル 1F
【時間】7:00(土日祝11:00)~23:00
【休み】
【その他】▫️コード決済(PayPay/au PAY)



 


軽く朝食をすませ、次はランチを求めて移動しました。お邪魔したのは
肉処 だいまる さん。

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2025年1月27日オープン。和牛重の専門店とのこと。



f:id:modokimaru:20250211195418j:imageアパートのような場所にあり、気づかずに通り過ぎる人も多そうです。

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f:id:modokimaru:20250211195435j:image看板が目印になっています。

f:id:modokimaru:20250211195443j:image駐車場もあり、共用とのこと。

f:id:modokimaru:20250211195454j:image2階になるので階段で上がります。

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f:id:modokimaru:20250211195512j:image建物的に2階に飲食店がありそうにない雰囲気なので、隠れ家的な要素あります。

▼店内の様子です。
f:id:modokimaru:20250211195524j:imageカウンターは4席。

f:id:modokimaru:20250211195531j:imageテーブル4卓(16席)ありました。平日でしたが、30分後には満席に。
 

▼メニュー
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f:id:modokimaru:20250211195558j:image重箱に入ったメニューのみになっていますね。

f:id:modokimaru:20250211195605j:image宮崎牛を使っているみたい。

f:id:modokimaru:20250211195615j:imageおでんもあった。

f:id:modokimaru:20250211195623j:imageおしぼりに店名が入っていて、気合いを感じますね。

▼レアステーキ重(2300円)
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内容は《小鉢/汁物/香物/薬味/卵黄》となっています。

f:id:modokimaru:20250211195644j:image食べ方指南に従います。

f:id:modokimaru:20250211195653j:imageまずはそのまま。お肉の甘さに品があり柔らかい。コクがあるので物足りなさがない肉質です。

f:id:modokimaru:20250211195659j:image続いて卵黄を乗せて

f:id:modokimaru:20250211195704j:image少し凹ませて真ん中に鎮座。玉子と絡めるとまろやかタッチになりますね。

f:id:modokimaru:20250211195713j:image最後は薬味と共に。ゆず胡椒と山ワサビとで、ピリッと感がアクセント。

f:id:modokimaru:20250211195722j:image支払い方法はこんな感じでした。

【店名】肉処 だいまる
お店アカウント Instagram
【住所】福山市南蔵王町2-4-18 2F
【時間】11:00~14:30 17:30~20:00 ※夜は完全予約制
【休み】日曜・他不定
【その他】▫️20席(カウンター4/テーブル16)▫️コード決済(PayPay)▫️駐車アリ