こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。
今回紹介するのは まんしゅう 広島店 さん。
2025年2月1日オープン。高知県のソウルフードのジャン麺が味わえるお店とのことです。
市電の南区役所前の近くになります。
ご飯に愛されたラーメン。サンシャイン池崎的なワードセンス。
待ち客用の椅子が並べてあるので、行列が出来るようです。
▼店内の様子です。
カウンターがL字型に13席。
テーブルは6席ありました。
▼メニュー
ジャン麺だけじゃなくて、ご飯バージョンのジャン飯ってのもあるのね。
▼玉子おとしジャン麺(1100円)
とりあえず、ごはん(中/170円)は注文必須でしょうね。
餡だけど甘すぎないというか、優しい甘みなのが特徴です。辛さもほとんどないので、誰でも食べれる味だと思いますよ。個人的にはトッピングで辛さをプラスした方がハマる予感してます。
具材はホルモンが入ってます。あとはニラと玉子などなので、馴染みの良さもウリ。
スープにドボンより、ご飯にかける派。ご飯は大でも余裕でしたね。
卓上の調味料で味変しながら。山椒があったのでドバドバかけたら、汁なし担担麺ぽくなりました。
支払い方法はPayPayのみありました。
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