こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。
今回紹介するのは Soba 無双 さん。
2023年12月19日オープン。お蕎麦屋さんです。以前はうどん屋さんがあった場所ですね。
店前にメニューの看板が出てましたよ。ランチは千円以内におさまる感じですね。
▼店内の様子です。
カウンターは7席。
テーブル20席ありました。ダルマのテーブル席は6人座れるそうです。
▼メニューです。冬季限定の牡蠣メニューも美味しそうです。
コードを読み込んで注文するのかなと思ったけど、口頭で注文できました。これはカードを利用する時のみのようですね。
▼鶏天蕎麦(900円)
オシャレな感じの盛り付けです。
出汁はやや甘めなタッチかな。柚子の皮でさっぱりテイストに仕上がっています。蕎麦は喉越しも良いですし、馴染みのいい味わいでしたね。
鶏天はサイズ大きめで食べ応えありました。柔らかくて、淡白な感じもなかったです。
支払い方法はバッチリ揃っていました。