【トルコライス専門店 kitchen メルババ】朝8時からガッツリ飯！長崎名物グルメのトルコライスでワンパクをチャージ(中区大手町)

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今回紹介するのは
トルコライス専門店 kitchen メルババ さん

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2026年4月16日オープン。長崎県の名物グルメであるトルコライスが楽しめるお店です

f:id:modokimaru:20260427035630j:image 朝8時開店と早いのが特徴

f:id:modokimaru:20260427035632j:image テイクアウトもイケるのかな

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▼店内の様子 f:id:modokimaru:20260427035636j:image f:id:modokimaru:20260427035640j:image
1階は全32席かな

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▼メニュー f:id:modokimaru:20260427035644j:image

▼ドリンクはコチラ f:id:modokimaru:20260427035647j:image

▼メルババトルコ(1980円) f:id:modokimaru:20260427035650j:image 内容は《手ごねハンバーグ/チキンカツ・ナポリタン/カレーピラフ・サラダ・スープ》となっています

f:id:modokimaru:20260427035651j:image どれから攻めるか悩むやつ

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まずハンバーグ

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手ごねらしく、ねっちりとした食感ですね。ソース感は強くなく、お肉の甘みを感じる仕上がり

f:id:modokimaru:20260427035656j:image 続いてナポリタン

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麺はちょい太めで、もっちりした食感。ナポリタンならではのカジュアルさは失わず、本格的なパスタらしさも感じさせる中間のイメージ

f:id:modokimaru:20260427035700j:image チキンカツ。タルタルがサラッと軽いのが特徴。お肉は表面サクサクで、厚みがあるので食べ応えも高い

f:id:modokimaru:20260427035701j:image カレーピラフは隠れています

f:id:modokimaru:20260427035703j:image 味付けは決めすぎてない印象で、他の食材との調整役かな

スープ。コーンポタージュでした

f:id:modokimaru:20260427035704j:image 支払い方法はこんな感じ